Den levede økologi
CARNAL-konference om økologisk etik.
CARNAL-projektet “Eco-Ethical Articulations of Body, Meat, and Flesh”, der er støttet af Velux Fonden (2024-2027), afholder konferencen om den levede økologi i et samspil mellem fagområderne antropologi, teologi og filosofi.
Konferencen vil give et overblik over fire grundanliggender i projektet: De tre økologier; forholdet mellem mad og måltid; krop og rewilding samt materialitet eller ”kød” som et dynamisk medium for kommunikation mellem mennesket, verden og det guddommelige.
”Den levede økologi” vil introducere foreløbige resultater fra CARNAL-projektet og samtidig invitere til dialog og kritik fra danske og nordiske kollegaer. Hvordan kan forskellige sider af en ”levet” økologisk etik se ud, både i praksis og i teoretisk refleksion?
Program
| 09:30 | Ankomst med morgenkaffe |
| 10:00 | Velkomst & Økologi 1-2-3 |
| Cecilie Rubow og Niels Henrik Gregersen, KU: Om CARNAL og økologi 1-2-3 |
|
| 10:30 | Spørgsmål og diskussion |
| Måltid. Ordstyrer: Niels Henrik Gregersen | |
| 10:45 | Cecilie Rubow og Mikkel Gabriel Christoffersen, KU: Økologiske normer. Forhandlinger om mad på højskoler |
| 11:15 | Katinka Amalie Schyberg, KU: At samles omkring bordet: forestillinger om bordfællesskabets relationelle kraft |
| 11:45 | Respons: Bo Kristian Holm, Institut for Kultur og samfund, Teologi, AU |
| 12:00 | Respons: Jonatan Leer, School of Hospitality, Culinary Arts & Meal Science, Örebro Universitet |
| 12:15 | Spørgsmål og diskussion |
| 12:30 | Frokost |
| Krop. Ordstyrer: Cecilie Rubow | |
| 13:30 | Anders Skou Jørgensen, KU: Sprogets ark: varetagelse af dyr og miljø |
| 14:00 | Matti Weisdorf, KU: Et spørgsmål om frihed: kampen om/for dyrekroppe i den genforvildede danske natur |
| 14:30 | Respons: Maria Elizabeth Louw, Antropologi, AU |
| 14:45 | Respons: Margrethe Kamille Birkler, Institut for Kultur og samfund, Teologi, AU |
| 15.00 | Spørgsmål fra salen |
| 15:30 | Kaffepause |
| Kød. Ordstyrer: Mikkel Gabriel Christoffersen | |
| 16:00 | Niels Henrik Gregersen: Dyb inkarnation og dyb beboelse af verden |
| 16:30 | Lars Albinus, Institut for Kultur og samfund, Religionsvidenskab: Grøn tænkning nedefra |
| 17:00 | Respons: Jan-Olav Henriksen, MF Vitenskapelig Høyskole, Oslo |
| 17:20 | Spørgsmål fra salen |
| 18:00 | Tak for i dag |